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Hédiard Paris : temple du luxe et de la gastronomie depuis 1854

Emblème du luxe à la française, Hédiard Paris s’illustre dans les plus belles villes du monde avec ses épiceries de luxe. La maison propose aussi les meilleures saveurs du monde autour d’une table raffinée.

Hédiard Paris : découverte luxueuse des produits exotiques

C’est en 1848, alors qu’il était âgé de seulement 13 ans, que Ferdinand Hédiard se laisse envoûter par les parfums et les saveurs des fruits et épices exotiques. Cette passion est née aux quais du Havre, alors que ces produits débarquaient par tonnes des bateaux en provenance des quatre coins du monde. Grâce à sa première boutique parisienne, située dans le 8e arrondissement, Hédiard séduit toute la capitale et l’invite à voyager à travers des senteurs, des goûts et des saveurs uniques. Depuis, la maison Hédiard Paris figure parmi les épiceries fines les plus luxueuses du monde. En effet, seule la perfection y trouve une place.

Fruits, épices, thé et café sont importés du monde entier pour faire la joie des amateurs de luxe exotique. Hédiard Paris garantit une qualité incomparable pour tous ses produits. Avant leur mise en vente, ceux-ci sont triés, transformés et conservés dans les ateliers de la maison. Chaque produit est travaillé en fonction de sa nature et de la conservation de son goût et de son arôme par des artisans connaisseurs et passionnés. Et pour goûter à ses produits de luxe dans un cadre raffiné, Hédiard Paris a ouvert un restaurant gastronomique au-dessus de sa célèbre boutique parisienne.

Découvrez les univers de Hédiard Paris

Les fruits font partie des produits emblématiques de Hédiard Paris. Le succès du groupe a d’ailleurs été lancé par l’ananas, le premier produit exotique phare de la boutique. Présentés sous diverses textures ( confitures, sirops, pâtes de fruits et fruits confits ) les fruits Hédiard sont préalablement travaillés dans l’Atelier du Fruit, situé à Générac, dans le Gard. Les épices font aussi la réputation du groupe. Très grand connaisseur, l’épicier Hédiard vous guide dans le choix de votre épice. Poivre long, vadouvan et graines de pavot bleu vous seront proposés dans la présentation la plus adaptée à leur nature.

Hédiard Paris est également connu pour ses variétés de thés, importées de Chine, d’Inde et du Ceylan. Ces thés ont été rigoureusement triés pour n’en garder que le meilleur. En plus des thés noirs et verts, Hédiard Paris propose des variétés beaucoup plus rares : les thés blancs et jaunes. Les spécialistes du groupe proposent aussi des mélanges subtils, au goût harmonieux. Concernant sa collection de cafés, Hédiard Paris mise sur la finesse de l’arabica, un café noble produit dans les montagnes d’Éthiopie et les forêts de la Colombie. Pour satisfaire toutes les papilles, Hédiard Paris propose trois types de torréfaction : blonde, moyenne et poussée.

Rendez-vous sur le site de Hédiard Paris pour découvrir les produits et les adresses du groupe et faire vos achats de luxe en ligne.




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